广东菜,也被称为粤菜,是中国广东省的传统烹饪风格。它以清淡、鲜美和注重原料的原汁原味而闻名。
广东菜/粤菜 cheat sheet for homework
烹饪技术: 指在烹调过程中所使用的各种技巧和方法。
蒸: 是一种烹调方式,通过利用蒸汽将食物加热或蒸熟。
粤菜名厨: 指在粤菜领域有着高超厨艺和声誉的厨师。